ローカル食

ローカル食で気に入っているのが
おかゆ（Porridge)定食セットBです。
これはおかゆが、チキンとピータンが入っていて、サイドとしてさかなの刺身がついています。
刺身は鮮度がよくネギと生姜とごま油でいただきます。
なかなか美味です。ドリンクはSoyabeanという豆乳とJerry（海藻のジェリー）のミックスです。
これもなかなか美味

定食はS$3.5（２１０円）ドリンクは９０c（５４円）です。安いですね。

もう一つはPrawn mee でPrawnとはエビのことで、Meeは麺のことです。
エビラーメンでしょうか。こちらは麺は５種類くらいあって選べます。
いつもポークとエビの入った、スープの麺を頼みます。
ドライというとスープは別の容器に入れ、麺とエビ、ポークは少し辛めのタレをつけて
出されます。どちらも美味です。
s＄４．０（２４０円）です。

飲み物で美味しいのはSugar caneでサトウキビを茎ごと機械で圧搾し、液を飲むもので
これに氷、レモンをいれるとあっさりとした甘い飲み物です。